NGHIỆP VỤ BẾP Á – ÂU
Nhu cầu của thực khách ngày một tang nhưng khi những món ăn truyền thống đã trở lên quá quen thuộc thì thực khách lại có xu hướng tìm kiếm những món ăn mới lạ để có thể dùng trong nhiều sự kiện khác nhau. Đi cùng với xu thế đó các nhà hàng món Âu – Á bắt đầu triển mạnh mẽ và được nhiều thực khách lựa chọn. Chính vì thế, việc tham gia các khóa học bếp Âu – Á từ cơ bản đến nâng cao để đáp ứng nhu cầu trên là điều cần thiết.
Khóa học bếp Âu – Á tai công ty cổ phần giáp dục và công nghệ Việt giúp học viên chế biến thành thạo gần 100 món ăn theo phong cách Âu – Á đang thịnh hành tại các nhà hàng khách sạn hiện nay.
I. Thông tin khóa học:
1. Thời gian đào tạo: 3 tháng
2.Học phí: 3.900.000đ
3.. Hồ sơ nhập học:
- Phiếu đăng ký nhập học
- Phiếu đăng ký thẻ học viên
- 2 bản photo CMND
- Bản sao bằng tốt nghiệp THCS/THPT( theo chuyên ngành đăng ký nhập học)
Lưu ý:
(1), (2): Theo mẫu hồ sơ của Trường
(4): Trường nhận bản photo công chứng
Tại thời điểm đăng ký học viên chưa đủ hồ sơ trên có thể bổ sung sau 2 tuần.
- Quyền lợi của sinh viên:
- Chương trình đào tạo linh hoạt, phù hợp giúp sinh viên có thể vừa học vừa làm
- Được học tập với những giảng viên đầu ngành, nổi tiếng tại Việt Nam.
- Giới hạn số lượng học viên mỗi lớp, đảm bảo chất lượng đào tạo
- Hỗ trợ việc làm cho học viên trong và sau khi tốt nghiệp
- Có ký túc xá cho học viên ngoại tỉnh
- Sau khi hoàn thành khóa học học viên được nhận chứng chỉ sơ cấp nghề và chứng nhận song ngữ( lợi thế hội nhập quốc tế).
Mục tiêu khóa học:
– Cung cấp cho học viên những kiến thực, cách phân biệt các kiểu nhà hàng Âu Á , cách bảo quản tồn trữ thực phẩm.
– Hướng dẫn cách sơ chế các nguyên vật liệu, chế biến món ăn, cách bày trí trên bàn ăn.
– Học viên được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề chó giá trị trên toàn quốc, có đủ năng lực để làm việc trục tiếp tại các nhà hàng, khách sạn 3-5 sao.
II.Nội dung khóa học
| Phần Lý thuyết: | – Tổng quan về thực phẩm Việt Nam và thế giới – Phân loại nhà hàng và thực đơn – Cơ cấu tổ chức bếp, mô tả công việc và các chức danh trong bếp – giới thiệu các loại thiết bị và dụng cụ sử dụng trong bếp – Gía trị dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm – Cách tồn trữ thực phẩm – Quy trình đóng, mở cửa bếp 1 chiều |
| Phần thực hành: | – Cắt tỉa rau củ và trang trí món ăn – Chế Biến các loại nước súp, nước sốt cơ bản – Chế biến gần 100 món Âu – Á tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp |
Chúng tôi hiện đang có chi nhánh tại địa chỉ các tỉnh như sau:
+ Tại TP.HCM: Số 546 Lê Hồng Phong, P10, Q10, TP.HCM
+ Cơ sở 2: 10B Lưu Chí Hiếu, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TPHCM
+ Tại Bình Dương: 80 GS1,P. Đông Hòa,Tx. Dĩ An, Bình Dương
(cách Big C Dĩ An 250m)
– Tại Đà Nẵng: Số 105 Lê Sát – Quận Hải Châu – Đà Nẵng
– Tại Hà Nội: Trung tâm nghiệp vụ sư phạm – Trường Đại học Sư Phạm Hà Nội 2
– Tại Đà Lạt: TP. Đà Lạt – Lâm Đồng
– Tại Nha Trang: Số 8 – 10 Pasteur, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
– Tại Quy Nhơn: Trường CĐ Nghề Quy Nhơn
– Tại Phú Yên: Trường Đại Học Phú Yên
– Tại Gia Lai: 140 Nguyễn Chí Thanh – Phường Chi Lăng – TP. Pleiku
– Tại Vĩnh Long: Đường Nguyễn Văn Thiệt – Khóm 2 – Phường 3 – Tp Vĩnh Long
– Tại Cần Thơ: Trung tâm Anh ngữ Cần Thơ – 180 Đường 30/4 – Quận Ninh Kiều
Các chương trình ưu đãi cho học viên:
– Được bảo lưu khóa học trong vòng 6 tháng
– Được tham gia khóa học sau mà không phải mất bất kỳ chi phí nào
– Giảm học phí khi đăng ký học trước ngày khai giảng.
– Giảm học phí khi đăng ký học theo nhóm.
– Giảm học phí cho học viên thuộc gia đình chính sách.
– Giảm học phí khi đăng ký khóa học khác tại trung tâm.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Công ty Cổ Phần Giáo Dục Và Công Nghệ Việt
+ Tại TP.HCM: Số 546 Lê Hồng Phong, P10, Q10, TP.HCM
+ Cơ sở 2: 10B Lưu Chí Hiếu, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TPHCM
+ Tại Bình Dương: 80 GS1 – P. Đông Hòa – Tx. Dĩ An – Bình Dương
(cách Big C Dĩ An 250m)
+ Tại Đà Nẵng: Số 105 Lê Sát, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
+ Tại Hà Nội: Trung tâm nghiệp vụ sư phạm – Trường ĐH Sư phạm HN 2
+ Tại các địa chỉ khác xin vui lòng liên hệ
Hotline: 0899 451 455 – 0123 292 4200
